Η επιλογή του χρόνου συλλογής των ροδάκινων αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες της επικερδούς καλλιέργειας της ροδακινιάς. Η κρισιμότητα αυτή προέρχεται από το γεγονός πως το ροδάκινο αποτελεί ιδιαίτερα ευαίσθητο καρπό και η ωρίμανσή του γίνεται ανά κύματα στο δένδρο, με αποτέλεσμα να ενδείκνυται η συγκομιδή του σε πολλά χέρια. Το προτεινόμενο έργο αποσκοπεί στην ανάπτυξη μοντέλου πρόβλεψης του ορθού χρόνου συγκομιδής συμπύρηνων ροδάκινων χρήσει σύγχρονων ψηφιακών μέσων.

Πρώτο βήμα αποτελεί η καταγραφή και ανάλυση των γεωμορφολογικών, εδαφολογικών και κλιματικών χαρακτηριστικών της περιοχής μελέτης με σκοπό την επιλογή των πειραματικών αγροτεμαχίων σε συνεργασία με τους παραγωγούς. Τα χαρακτηριστικά αυτά αντλούνται από πληθώρα διαφορετικών πηγών και αναλύονται για την εκτίμηση καταλληλόλητας καλλιέργειας ροδακινιάς στην περιοχή. Για τη διασφάλιση ακριβούς καταγραφής των τοπικών μετεωρολογικών συνθηκών το υπάρχον δίκτυο διαθέσιμων και έμπιστων μετεωρολογικών σταθμών θα ενισχυθεί με την εγκατάσταση σύγχρονων μετεωρολογικών οργάνων σε στρατηγικά επιλεγμένες θέσεις. Τελικά ακολουθεί η οργάνωση του συνόλου των προαναφερθέντων σε μία ενιαία γεωβάση δεδομένων για την ορθή αποτύπωση και ανάλυση της χωρικής διάστασής τους.

Ακολούθως θα κατασκευασθεί ηλεκτρονικό ημερολόγιο διαχείρισης των επιλεγμένων αγροτεμαχίων στο οποίο σε συνεργασία με τους παραγωγούς θα καταγράφονται τα σημαντικά φαινολογικά στάδια της καλλιέργειας, ποιοτικά και ποσοτικά δεδομένα παραγωγής και κρίσιμες καλλιεργητικές μεταχειρίσεις εντός της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρακτική αυτή θα εφαρμοστεί για τη συλλογή αντίστοιχων ιστορικών δεδομένων όπου αυτό είναι εφικτό με σκοπό τη διεύρυνση της διαθέσιμης βάσης δεδομένων. Παράλληλα θα γίνει δειγματοληψία και ανάλυση καρπών για την αξιολόγηση των καλλιεργητικών πρακτικών σε ποιοτικό και ποσοτικό επίπεδο αλλά και συλλογή τηλεπισκοπικών δορυφορικών δεδομένων και υπολογισμός δεικτών που θα αποτελέσουν βασική πηγή μακροσκοπικής πληροφόρησης για την πορεία της ωρίμανσης.

Όλα τα παραπάνω θα συνδυαστούν για την ανάπτυξη ενός μοντέλου το οποίο θα αξιοποιεί σύγχρονες μεθόδους παλινδρόμησης, μοντέλα μηχανικής μάθησης και αρχιτεκτονική τύπου Internet-of-Things για την ακριβή και έγκαιρη πρόβλεψη της ωρίμανσης των ροδάκινων. Κύριο σκοπό του έργου αποτελεί η καθοδήγηση των παραγωγών κατά τη διαδικασία της συλλογής, για αυτό το λόγο οι πληροφορίες που θα προσφέρονται από το μοντέλο θα διαθέτονται σε εύκολα προσβάσιμη μορφή. Για τον σκοπό αυτό τελικό βήμα του έργου αποτελεί η κατασκευή σχετικής διαδικτυακής εφαρμογής η οποία θα έχει βασικό κριτήριο την εύληπτη διαμόρφωση των λειτουργιών της και την ευαναγνωσιμότητα των πληροφοριών που θα διαθέτει.